Светослав Стоянов Александров

Предстои публична защита на дисертационен труд на тема „Разработване на комбинирани методи за консервиране на плодове и управление на качеството и безопасността им”, разработен от задочния докторант Светослав Стоянов Александров по докторска програма „Технология на плодовите и зеленчуковите консерви”, професионално направление 5.12 „Хранителни технологии” към ИККХ, Пловдив.

Рецензии:

1. Доц. д-р инж. Христо Георчев Христов

2. Доц. д-р инж. Софка Андонова Кацарова

Становища:

3. Проф. д-р инж. Николай Димитров Пенов

4. Доц. д-р инж. Тодорка Вълкова Петрова

5. Доц. д-р инж. Милена Методиева Рускова

Автореферат

Защитата на дисертационния труд ще се проведе на 10.05.2019 г. от 10:00 часа в зала № 11 (ет. III) на Институт по консервиране и качество на храните – Пловдив, бул. „Васил Априлов” № 154