Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/agriacad/old.agriacad.bg/libraries/cms/application/cms.php on line 464
Новини - Селскостопанска академия

Меню

Учените от Института по криобиология и хранителни технологии са създатели на повече от 60 вида лиофилизирани храни, съобщи директорът на научното звено към Селскостопанска академия проф. Габриела Маринова. Те са специално разработени за полетите на българските космонавти в края на 70-те години на миналия век, с което България става третата страна в света след САЩ и Русия, притежаваща технологиите за тяхното производство. Лиофилизираните храни са предназначени не само за участниците в космическите експедиции, но се ползват от алпинисти и спортисти. Намират приложение както в хранителния режим за лечение на болни хора, така и за профилактика на здравите.


Един от най-важните физиологични фактори за поддържане работоспособността и доброто здравословно състояние в условията на космически полет е храненето, каза проф. Маринова. Първият космически полет с българския космонавт Георги Иванов е през април 1979 година. За целта учените от ИКХТ са създали първото българско космическо меню, реализирано по т.нар. проект „Шипка“. Менюто е било съставено от  27 вида лиофи­лизирани храни, разработено на месна, месо-зеленчукова и плодово-млечна основа. Храната е включвала супи, основни ястия, десерти, българско кисело мляко, плодове, съобразени по състав и енергийно съдържание с екстремал­ните условия на труд и бит на космонавтите по време на полет. Космическите храни са били предоставени на екипажите от двата българо-руски полета под формата на таблетирани дневни менюта с минимизирани маса и обем — 300–500 g.  Вторият полет с българския космонавт Александър Александров е през юни 1988 година по програма Интеркосмос.

Прочети още...

Сектор „Мляко” се нуждае от пазарно и продуктово преструктуриране, за да устои на натиска, след отпадане на млечните квоти след април 2015 г. Това съобщи доц. Божидар Иванов от Института по аграрна икономика, който е ръководител на проект за изследвания в селското стопанство – САРА. По време на семинар той представи прогнозните резултати от проучванията, базирани върху очакваната динамика в развитието на млечния сектор в България до 2018 г.

България е на предпоследно място в Европа по продуктивност в млечното говедовъдство. Средната годишна млечност на кравите у нас е 3 670 кг. на глава животно, докато в страните от ЕС тя е почти двойно по-висока - 6 692 кг. Най-ниски показатели в сектор „Мляко” са отчетени в Румъния – където средната годишна млечност на кравите е 3 531 кг., а отличник е Дания - с 8 173 кг. среден годишен добив от крава. На първо място сред причините за ниската продуктивност на говедата у нас е нерационалното им хранене, а на второ – лошото ниво на селекция в стадата.

Прочети още...

Председателят на Селскостопанска академия доц. д-р Христо Бозуков ще открие утре, 26 март 2014 г. - от 10 ч., кръгла маса на тема: „Представяне на актуализирани резултати от моделирането на сектор зърно и мляко” в Института по аграрна икономика в София. Семинарът се реализира в рамките на изпълнението на проект САРА - „Създаване на Център за икономически анализи на селското стопанство”, финансиран от Фондация „Америка за България”.
До момента по проекта са разработени 2 от предвидените 4 модела – т.нар. зърнен, обхващаш 5 култури от секторите зърно и маслодайни, и млечен - включващ кравето и овче мляко и свързаните с тях продукти.
 
Програма на семинара:

10,00 ч. - Официално откриване Доц. Христо Бозуков, Председател на Селскостопанска академия
10,15 ч. - Глобални тенденции за развитието на сектор зърно и маслодайни култури – проф. Уилям Майерс, FAPRI,  Missouri University
10,45 ч. - Предлагане и сценарии за развитие в средносрочна перспектива на избрани култури в България – Ас. Емилия Соколова (Институт по аграрна икономика)
11,00 ч. - Предвиждания за търсенето и използването на избрани култури в България в средносрочна перспектива – гл. ас. д-р Петър Кировски (Институт по аграрна икономика)
11,15 ч. - Предвиждания за развитието на млечния сектор в България - доц. д-р Божидар Иванов (Институт по аграрна икономика)
11,30 ч. - Дискусия

Три нови български сорта ориенталски тютюн бяха признати от Изпълнителната агенцията по сортоизпитване, апробация и семеконтрол.  Това съобщи председателят на Селскостопанска академия доц. Христо Бозуков, който е и съавтор на два от тях, заедно с доц. Георги Станкев. Двамата учени в екип създадоха „Дупница 160” и „Дупница 733”. Третият сорт – „Басма 79” е дело на проф. Димитър Диманов от Института по тютюна и тютюневите изделия в с. Марково.

Прочети още...

Ръководството на Селскостопанска академия изпрати писмо до министъра на финансите доц. Петър Чобанов, в което иска с 5 млн. лева целево да се увеличи бюджета на научната институция за 2014 г. Публикуваме целия текст на писмото до министър Чобанов.

 

 

ДО

ДОЦ. Д-Р  ПЕТЪР ЧОБАНОВ

МИНИСТЪР  НА  ФИНАНСИТЕ

 

 

УВАЖАЕМИ   ДОЦ. ЧОБАНОВ,

 

Селскостопанската академия е организация за научни изследвания, за приложна, обслужваща и спомагателна дейност в областта на земеделието, животновъдството и хранителната промишленост. Осъществява своята дейност в рамките на държавната аграрна политика и в съответствие с Общата селскостопанска политика на Европейският съюз. Второстепенен разпоредител с бюджетни кредити към Министерството на земеделието и храните.

Научната общност от Селскостопанската академия се обръща към Вас с голяма тревога поради  драстично намаления бюджет, които е отпуснат за ССА през 2014 година, както е видно от приложената таблица.

 

Година

Разходи общо

в т.ч. издръжка

2011

31 246 089

8 065 509

2012

26 231 775

8 214 602

2013

26 640 975

8 214 602

2014

23 162 339

3 824 105

 

При  този бюджет Селскостопанската академия не може да изпълнява своята високоотговорна  функция като уникално научно-изследователско звено в областта на земеделието, животновъдството и хранителната промишленост.

 

 В състава на ССА влизат 25 научни института  с 2340 служители, от които 606 научни работника в. т число  321 професори и доценти. През годините ССА е била обект на редица неудачни структурни промени, които се отразиха крайно отрицателно на нейната жизнеспособност. За периода 2007-2013 година състава на ССА е съкратен с 1166 души, което представлява 33,3 %. През последните две години поради липса на средства са съкратени 421 служители.  Броят на служителите в ССА е на  санитарния минимум за нейната дейност, като научно-приложна организация. По нататъшното съкращаване ще доведе до закриването на важни за науката и практиката научно-изследователски направления, което би било пагубно за българското  земеделие. 

Заплащането на служителите в Академията не е повишавано от 2008 год. Не е нормално заплатата на един професор да бъде 730 лв., а  млад  асистент да взема около 480 лв. По тази причина много от научните работници напускат системата, включително и създатели на уникални сортове и породи животни.

Тъжно е когато в българското земеделие се инвестират милиарди евро, а селскостопанската наука тъне в мизерия и безпаричие и не може да реализира своя огромен потенциал.     

За нормалното функциониране на ССА през 2014 год. е необходимо да ни бъдат отпуснати от републиканския бюджет целево 5 мил. лв., което ще даде възможност да увеличим със същата сума и собствените приходи . Това ще позволи да дадем своя принос за развитие на българското земеделие - както сме го правили и досега.

 В звената на Селскостопанска академия  са създадени  високодобивни сортове и хибриди растения, от които в страната се сеят: 96% от зърнено-житните и зърнено-бобовите култури, , 80% от фуражните култури, 70% от тютюна,  65% от зеленчуковите култури, 50% от царевицата, 10% от слънчогледа (през последните години се сеят значителни площи в Украйна, Русия, Молдова). Сортоподдържането и производството на предбазови и базови семена на 80% от тези сортове и хибриди се извършва под ръководството на учените (автори на сортовете) в Селскостопанска академия. В научните звена с животновъдно направление са 75% – 85% от племенните стада от говеда, биволи, овце, кози и свине и 100% от запазените аборигенни породи. ССА притежава най-голям брой (около 85 %) от всички издадени и поддържани сертификати за сортове растения и породи животни в Патентното ведомство.

Ние ръководството на ССА - директорите на научните институти и ръководството на синдикатите вярваме, че Виe ще проявите държавническа мъдрост да предоставите целево на ССА 5 мил. лв. за нормалното провеждане на научно-изследователската и внедрителска работа през 2014 г., в името и бъдещето на българското земеделие и наука.

 

 

 

Председател:

/Доц. д-р Христо Бозуков/

Булгартабак ще подпомогне тютюнопроизводителите, като безвъзмездно им предостави сертифицирани тютюневи семена за засаждане на новата реколта ориенталски тютюни. Стойността на семената е в размер на над 150 хил. лв. Целта на компанията е да подкрепи отрасъла и да бъде повишено и гарантирано запазването на автентичността и качеството на българските, експортноориентирани ориенталски тютюни. Семената са произведени от специалисти-селекционери от Института по тютюна и тютюневите изделия с. Марково, под контрола на Изпълнителната агенция по сортоизпитване, апробация и семеконтрол към Министерството на земеделието и храните. С този жест Булгартабак подпомага и селскостопанската наука, в лицето на Института по тютюна и тютюневите изделия.

Страница 74 от 99